정자 맛집 - 코이라멘 2탄 : 차슈덮밥

​지난번에 정자역 코이라멘에가서 매운라면을 먹은 후기를 올렸었는데요.

지난번에 갔을때 다른 손님분들이 차슈덮밥을 맛있께 드시는 것을 보고 차슈덮밥도 먹어보고자 2차 방문을 하였습니다.

2차 방문했을때도 혼자가서 ㅠㅠ 구석탱이 자리에 좌석배정을 받았어요

구석탱이 자리지만 나 혼자만 혼자온게 아니라서 아무렇지 않게 차슈덮밥을 주문하고 심장을 쿵쾅쿵쾅? 위장을 쿵쾅쿵쾅하면서 대기모드 돌입

여기는 음식을 주문해도 5분안에 금방금방 나오는 것 같아요. 지난번 매운라멘처럼 차슈덮밥도 금방나오네요.

그리고 두둥!! 비쥬얼 대박 저 커다랗고 어두운 갈색 빛깔의 차슈들이 밥위를 덮고 있었습니다. 곧 차슈들을 거둬내어 쌀들에게 빛을 내어주리라

한입 먹으니까 차슈에서 고기 구운맛이 진하게 나면서도 밥은 양념이 되어서 엄청 부드러운 느낌? 그리고 밥안에 달걀도 숨어 있어서 밥을 먹다보면 뜻밖의 단백질 맛을 느낄 수 있습니다. 달걀도 일반 삶은달걀이 아니라 차슈덮밥에 어울리는 일본식 삶의 계란이랄까? 입안에서 살살 녹는 계란입니다.

정자역에서서 차슈덮밥 라멘이 또 땡길때 다시 와야겠네요